Pechuga de pollo a la cacerola

Se puede acompañar con arroz blanco. A nosotros nos gusta solo así que lo dejé así.
Pechuga de pollo a la cacerola
Se puede acompañar con arroz blanco. A nosotros nos gusta solo así que lo dejé así.
Paso a paso
- 1
Cortar la zanahoria, cebolla y morrón y poner en una cacerola, agregar el puré de tomates, el caldo y cubrir con agua. Llevar a fuego medio.
- 2
Mientras cortar la pechuga cubos y agregar a la cacerola. Poner los condimentos y sal. Dejar cocinar por 30 minutos.
- 3
Cortar el tomate y las papas y agregar a la cacerola. Fijarse que no quede sin agua e ir agregando de a poco.Si fuera necesario agregar mas sal. Cocinar hasta que las papas estén blandas. Yo solamente tenia arvejas de lata así que 5 minutos antes de apagar el fuego agregué la mitad del contenido del envase. Y listo para comer.
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