Una foto de Chuletas con chinas y cebollas

Chuletas con chinas y cebollas

ruthvelazquez
ruthvelazquez @cook_1112010
puertorico

Las chuletas es como decir parte de nuestro menú se hacen de mil maneras pero hay que variar para que la familia no se canse y se pongan a decir "lo mismo lo mismo la manera preferida de PR es fritas", osea con arroz y habichuelas, con tostones o con papitas fritas pero hay que variar el menú.

He aquí una forma distinta ( Chuletas adobadas, se doran con cebolla y se sirven con una salsa de kétchup, salsa inglesa y chili en polvo., se acompaña con arroz con vegetales o verduras) y fue algo nuevo que le encanto a mi vecina; ella y yo no pasamos compartiendo las cocinas, espero les agrade.

Chuletas con chinas y cebollas

Las chuletas es como decir parte de nuestro menú se hacen de mil maneras pero hay que variar para que la familia no se canse y se pongan a decir "lo mismo lo mismo la manera preferida de PR es fritas", osea con arroz y habichuelas, con tostones o con papitas fritas pero hay que variar el menú.

He aquí una forma distinta ( Chuletas adobadas, se doran con cebolla y se sirven con una salsa de kétchup, salsa inglesa y chili en polvo., se acompaña con arroz con vegetales o verduras) y fue algo nuevo que le encanto a mi vecina; ella y yo no pasamos compartiendo las cocinas, espero les agrade.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4chuletas de cerdo
  2. orégano en polvo
  3. pimienta molida
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cdaaceite de oliva
  6. 1cebolla grande cortada en rodajas finas
  7. 1 tazamermelada de china
  8. 2 cdasketchup
  9. 1 cdasalsa inglesa
  10. polvo de chili

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Con la pimienta y el orégano en polvo adobas las chuletas y las dejas reposar unos 20 minutos en una sartén grande doras la chuletas por ambos lados de 2 a 3 minutos le añades las cebollas, el aceite, sigues cocinando las chuletas y volteándolas hasta que las cebollas estén bien cocinadas.

  2. 2

    Al momento de estar bien cocidas las sacas del sartén y las pones aparte, en un bol hondo echas la mermelada, kétchup, salsa inglesa y el polvo de chili.

  3. 3

    Luego que este bien mezclados añades esta mezcla al sartén volteando las chuletas a menudo hasta que estén bien cocidas sirve enseguida las chuletas con las cebollas y la salsa sobre las chuletas espero sean de su agrado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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ruthvelazquez
ruthvelazquez @cook_1112010
puertorico
me encanta cocinar y mi coleccion de hibicus esta es una de ellas
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