Cà ri gà
-
Nấm rơm“E có cari ếch ạ. Góp vui với bếp 😊” -
Nguyễn Hoàng Yến“Hi hi mình góp càri dê nha #vaobepvuive #doivimoituan” -
Joyce Ch“Minh thi chọn ăn voi com ne , gop vui cung ban #vaobepvuive” -
Rose Truong“Mình góp vui với bếp bạn món này nha💖😋#vaobepvuive #doivimoituan” -
Phan Bao Van“Mình có món cà ri gà góp vui cùng bạn nhé!#vaobepvuive”
Được ngày off nên mình nấu thôi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà ta mình mua nhờ cô bán gà chặt sẵn! Bạn thích ăn thịt gì (lợn, bò, dê...) cũng có thể thay đổi.
Thịt mua về mình rửa bằng rượu trắng và muối để khử mùi.
- 2
Ướp thịt với 1gói bột cà ri, 2 muỗng bột bắp, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, ít dầu mè, hành tím băm, xả đập dập... (tỉ lệ như trên) ướp khoảng 30p
- 3
Củ(có khoai lang, khoai môn, và rốt...( nên chiên sơ qua để lúc hầm củ không bị nát)
Giờ thì bắt nồi lên: cho dầu ăn hành tím phi thơm rồi cho gà vào xào xăn lại sau đó cho nước cốt dừa, sữa tươi không đường vào hầm mềm thịt thì cho củ vào hầm nềm, nêm lại cho vừa miệng! - 4
Mình nấu hoàng toàn bằng nước cốt dừa và sữa tươi không đường, sữa đặc để cà ri béo và thơm
Các Món Tương Tự
-
Cà ri chay Cà ri chay
#MonchayngaytetĐổi vị ngày tết với món cà ri chay thơm béo. Nhà em chỉ ăn chay bình thường nên không kiêng hành tỏi , nếu mọi người không ăn hành tỏi có thể thay thế bằng boa rô ạ 😊
-
SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo SP.0332 - Cà Ri Sườn Heo
Trời mưa cứ như trút nước và mình lại thèm món cà ri gà. Mưa quá không đi chợ được để mua gà nên sẵn lấy bịch sườn của mẹ mua hôm qua để làm sườn rim ra nấu cà ri luôn... Lát mẹ về chắc mẹ sẽ thích lắm đây... con trai mẹ nấu ngon thế cơ mà... Tuy không có gà mà nấu bằng sườn heo rất ngon lắm mọi người ạ... Nấu xong bới 1 tô bự chảng rồi vừa ăn vừa ngắm mưa vừa nhai ngay miếng sườn có gân nghe sần sật đã tai lắm. #bepvang
-
Bún cà ri vịt Bún cà ri vịt
Lâu ngày tranh thủ vào bếp nấu món mình thích ăn vào ngày chuyển mùa sắp sang thu, tiết trời se se lạnh, thưởng thức tô bún cà ri vịt vừa béo vừa thơm là nhất😋😋😋
-
Bún cà ri gà Bún cà ri gà
Bún cà ri gà nấu theo kiểu miền Tây nha mọi người, hơi hơi ngọt nha nhưng theo vị của mình thì mình thấy ngon lắm...hehehe#bepvang
-
Cà ri gà Cà ri gà
Gia đình tôi có thói quen ăn sáng ở nhà. Là người mẹ, người vợ tôi luôn luôn cố gắng tìm tòi nhiều món ăn để thay đổi cho bữa sáng của gia đình thêm phong phú, đồng thời đảm bảo các thành viên vừa thấy ngon miệng và dung nạp đầy đủ năng lượng cho 1 ngày mới .#buasangviet
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận