Ensalada de Patatas

#delantaldorado #yococinoencasa #detemporadasaludable
https://www.youtube.com/watch?v=A1IK08WWfv4
Paso a paso
- 1
En una olla con abundante agua y sal, añadimos las patatas peladas y cortadas tipo bravas junto a los huevos para que se cuezan.
- 2
Aproximadamente unos 45 minutos las patatas y unos 20 minutos los huevos (desde que empiece a hervir la olla), pinchar con un tenedor para comprobar que esté bien cocida, si el tenedor sale límpio y solo (sin forzar su salida) ya está hecha.
- 3
Retiramos del fuego y pelamos los huevos ya cocidos.
Después añadimos en una fuente grande y mezclamos con el resto de ingredientes.
- 4
Se puede servir al momento o dejar enfriar en la nevera, y se sirve aliñando al gusto (aceite, vinagre o alguna salsa tipo mayonesa).
Que aproveche
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