Brochetas de carne molida, rellenas de queso

Todos los días en la cocina tenemos que reinventarnos a la clásica pregunta qué vamos a comer hoy?
#poramoralhambre
Brochetas de carne molida, rellenas de queso
Todos los días en la cocina tenemos que reinventarnos a la clásica pregunta qué vamos a comer hoy?
#poramoralhambre
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo, pan molido, pimienta, sal y ajo, revuelve bien todos los ingredientes, después agrega la carne molida.
- 2
Con la ayuda de una bolsa, toma una cucharada de carne y haz una tortilla, ponle una rebanada de queso y haz un taquito, sella a los lados.
- 3
En un sartén con aceite muy caliente, se fríen una a una, hasta que estén doraditas, por ello se recomienda hacerlo a fuego lento.
- 4
Sirve con verduras o una ensalada, decora con los palitos y degusta con la familia.
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