Patatas especiadas al horno
Encar @encar_bm
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien las patatas y sin pelar, las cortamos a gajos.
- 2
Le echamos al gusto la sal, especias y aceite, y mezclamos bien.
- 3
Ponemos en una bandeja y metemos al horno precalentado a 200° arriba y abajo. Cuando empiecen a dorarse, subimos a 240° unos minutos para darle un toque más crujiente por fuera y quede tierno por dentro.
- 4
Las he acompañado con una salsa de yogur (1 yogur griego, una pizca de pimienta, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, y una cucharadita de perejil picado)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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