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Pelamos y cortamos en dados el tomate cortamos en dados también la mozzarella lo ponemos todo en un bol añadimos la cebolleta cortada en dados y le añadimos la lata de atún y los garbanzos previamente enjuagados
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Añadimos el cebollino aceite sal y vinagre de manzana, en el momento de emplatar ponemos unos trozos de huevo cocido por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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