Ensalada de garbanzos

MEG Ferrero
MEG Ferrero @MEGFerrero
España

Refrescante y deliciosa!

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. Lechuga (la variedad que más os guste), unas 4 hojas grandes
  2. 1/2Cebolleta
  3. 1 tarrogarbanzos cocidos
  4. 2 huevos duros
  5. 3 pimientos del piquillo
  6. 2 latitas atún en aceite de oliva
  7. Aceite
  8. Vinagre
  9. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se lavan y se escurren los garbanzos y se echan en una ensaladera junto con el resto de los ingredientes, en trozos, al gusto.

  2. 2

    Se hace la vinagreta al gusto (ya sabéis, lo normal es por cada tres partes de aceite, una de vinagre) y se le añade un huevo duro. Se tritura todo en la batidora y se aliña la ensalada.

  3. 3

    Metedla en la nevera que con este tiempo se agradece un montón comerla bieeeeen fresquita!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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MEG Ferrero
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