Scons de queso

Fácil, rico y económico.
Con estas proporciones salen 20 scons del tamaño vaso de licor (4, 5cm de diámetro)
Scons de queso
Fácil, rico y económico.
Con estas proporciones salen 20 scons del tamaño vaso de licor (4, 5cm de diámetro)
Paso a paso
- 1
Unir los secos, colocar el huevo, el aceite e ir uniendo a medida que vamos unificando le vamos agregando la leche (o agua) hasta formar un bollo uniforme.
- 2
Estiro esa masa, que quede de grosor 1 cm (es gruesa) la idea es que leve al doble o más. Y con un molde (yo lo hice con un vaso de licor ya que es chico) cortar, en una asadera previamente pintadita con aceite colocar los scons, horno medio (210°c) aprox por 10/15 min ir viendo ya que cada horno es diferente.
- 3
Y listo! A disfrutar con un té, café o un rico mate.
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