Croquetas de pollo con queso crema Philadelphia
Actualmente debemos economizar al máximo nuestros insumos, por eso les comparto esta receta que puedes aprovechar si por casualidad te sobró pollo en el refrigerador.
#finde semana de usar todos los poquitos del refri. 🙈
Croquetas de pollo con queso crema Philadelphia
Actualmente debemos economizar al máximo nuestros insumos, por eso les comparto esta receta que puedes aprovechar si por casualidad te sobró pollo en el refrigerador.
#finde semana de usar todos los poquitos del refri. 🙈
Paso a paso
- 1
Pon a hervir el pollo, córtalo en cuadritos.
- 2
Mete a la licuadora el pollo hasta que quede una mezcla homogénea.
- 3
En un bowl coloca el pollo, la barra de queso crema, él huevo, el pan molido y 4 cucharadas de harina, sal y pimienta. Mezcla todo hasta que queda una masa uniforme.
- 4
Realiza bolitas y revuélvalas en la harina.
- 5
Fríe en aceite bien caliente.
- 6
Recuerda balarlas en aceite y cuidar de dar vuelta para que se doten de manera uniforme.
- 7
Escúrrelas en una servilleta antes de servir.
- 8
Sírvelas con ensalada, pasta o arroz (lo que tengas en el refri).
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