▫️Alfajorcitos de cacao▫️💛

Nadia Barindelli Bein
Nadia Barindelli Bein @cook_21463877

Rinde para 9 alfajorcitos

▫️Alfajorcitos de cacao▫️💛

Rinde para 9 alfajorcitos

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Ingredientes

  1. 150 grharina integral
  2. 30 grcacao amargo en polvo
  3. 1 cditapolvo de hornear
  4. 1 cditavainilla
  5. 1huevo
  6. 2 cdasStevia líquido (porque me gustan las tapas más amarguitas, pueden ponerle un poco más)
  7. 65 mlaceite (use de girasol porque era el que tenía pero pueden usar de coco o el que quieran, no recomiendo de oliva porque es muy fuerte para esta receta, pero eso va a gusto de cada uno)
  8. C/nmantequilla de maní

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la stevia y el aceite en un recipiente y mezclamos bien. Por otro lado mezclamos los secos (harina integral, cacao en polvo y polvo de hornear)

  2. 2

    Integramos el aceite mezclado con la stevia a los secos y le agregamos el huevo y la vainilla.

  3. 3

    Mezclamos bien (yo mezclé con las manos) hasta que quede como en la foto.

  4. 4

    Hacemos la forma que queramos, pueden ser redondas las tapitas. Y llevamos a una placa.

  5. 5

    Horno bajo por 25 minutos. Una vez listas las tapitas las dejamos enfriar y luego las rellenan con lo que quieran, yo las rellené con mantequilla de maní. Y listo😋🧡

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nadia Barindelli Bein
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