บราวนี่หน้านิ่ม

เน้ย จิตรพานิชเจริญ
เน้ย จิตรพานิชเจริญ @cook_24095779
นักศึกษาโรงเรียนรุ่งอรุณ

สูตรนี้หลายคนอาจจะคิดว่ามันเป็นเค้กช็อกโกแล็ต แต่จริงๆแล้วมันเป็นบราวนี่นะคะ

บราวนี่หน้านิ่ม

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 19 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
เน้ย จิตรพานิชเจริญ
เน้ย จิตรพานิชเจริญ @cook_24095779
นักศึกษาโรงเรียนรุ่งอรุณ

สูตรนี้หลายคนอาจจะคิดว่ามันเป็นเค้กช็อกโกแล็ต แต่จริงๆแล้วมันเป็นบราวนี่นะคะ
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งเค้ก(ตรา.พัดโบก) 110 กรัม
  2. ผงฟู 1 ช้อนชา
  3. ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย
  4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  5. น้ำตาลทราย 200 กรัม
  6. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  7. นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ
  8. เนยสดละลาย 100 กรัม
  9. ช็อกโกแล็ตละลาย 100 กรัม
  10. (ท็อปปิ้ง) อัลมอนด์ ตามชอบ
  11. (ท็อปปิ้ง) ช็อกโกแล็ตชิพ ตามชอบ

วิธีทำ

  1. 1

    ร่อนแป้ง,ผงโกโก้,เกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้

  2. 2

    นำไข่ไก่ และ น้ำตาลทราย มาตีด้วยกันจนขึ้นฟู

  3. 3

    ค่อยๆทยอยเทใส่ส่วนผสมในข้อ 1. คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ

  4. 4

    ใส่นมข้นจืด และ เนยละลาย คนให้เข้ากัน

  5. 5

    ทาเนย/น้ำมันมะกอกให้ทั่วพิมพ์ ตัดกระดาษไขให้มีขนาดเท่ากับแม่พิมพ์ วางลงไป แล้วทาเนย/น้ำมันมะกอกทับกระดาษไขอีกรอบ

  6. 6

    เทส่วนผสมลงแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบ ไฟบนล่าง 170-200 องศาฯ เวลา 20-30 นาที

  7. 7

    นำไปผึ่งให้เย็น

  8. 8

    คว่ำหน้าลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆเท่าๆกัน ราดด้วยช็อกโกแล็ตที่ละลายแล้ว ตกแต่งด้วยช็อกโกแล็ตชิพ หรือ อัลมอนต์อบ
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
ปรุงวันนี้
เน้ย จิตรพานิชเจริญ
เน้ย จิตรพานิชเจริญ @cook_24095779
เมื่อ
นักศึกษาโรงเรียนรุ่งอรุณ
อายุ 10 ปี
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ข้าวต้มกุ้ง เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป
  2. ผัดกระเพราพริกแห้ง หมูสับกับเห็ดนางรมหลวง
  3. Sourdough Starterฝึกหัดตามตำราในเนท🍞
  4. สุกี้แห้งกุ้ง
  5. 😅จาก swedishเกลียวหัดหนแรก กลายเป็น หนมปังฟักทองซินนามอนมัตราสังข์🎃✌🏾
  1. ไก่บอนชอน
  2. ลาบวุ้นเส้นเครื่องในไก่
  3. บัตเตอร์เค้ก
  4. ไชโป๊วหวานผัดไข่..🍳