સ્પ્રાઉટ્સ બિરયાની પુલાવ

bhuvansundari radhadevidasi
bhuvansundari radhadevidasi @cook_17554836
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૪ વ્યક્તિ
  1. 1 કપરાંધેલા ભાત
  2. 1 કપસ્પ્રાઉટ્સ
  3. 1/2 કપમિક્સ વેજીટેબલ
  4. 1તમાલપત્ર
  5. 4લવિંગ
  6. 1 ટુકડોતજ
  7. 2ઈલાયચી
  8. 2ચમચા ઘી
  9. 2 ચમચીમીઠું
  10. 4ટામેટાં ની પ્યુરી
  11. 1 ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
  12. 1/2 ચમચીહળદર
  13. 1 ચમચીલાલ મરચું
  14. 1 ચમચીપુલાવ મસાલા
  15. 1 ચમચીજીરું
  16. 1ચમચો ધાણાજીરું
  17. 1/4 કપફુદીના ના પાન
  18. 1 કપકોબીજ
  19. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ માટી ના વાસણ માં ઘી, જીરું, તમાલપત્ર, લવિંગ, તજ, ઈલાયચી, આદું મરચા, સ્પ્રાઉટ્સ અને મિક્સ વેજીટેબલ ઉમેરી સાંતળવું. હવે તેમાં ૧ કપ પાણી ઉમેરી ૧૦ મિનિટ ચડવા દેવું. હવે તેમાં ટામેટાં ની પ્યુરી, હળદર, મીઠું, ધાણાજીરું, લાલ મરચું, પુલાવ મસાલા હવે બધું મિક્સ કરી લેવું.

  2. 2

    હવે તેલ ગરમ કરી તેમાં કોબીજ ને તળી લેવી.

  3. 3

    હવે એક માટી ના પોટ માં નીચે સ્પ્રાઉટ્સ ની ગ્રેવી, પછી રાંધેલા ભાત નું લેયર, પછી તળેલી કોબીજ, ફુદીના ના પાન ઉમેરવા. ફરીથી સ્પ્રાઉટ્સ ગ્રેવી, ભાત, તળેલી કોબીજ અને ફુદીનો પાથરી ઢાંકણ ઢાંકી ૫ મિનિટ ચડવા દેવું.

  4. 4

    હવે રાઈતા સાથે સર્વ કરી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
bhuvansundari radhadevidasi
પર

Similar Recipes