Risotto de pollo y champiñones

No es exactamente un risotto ya que en vez de manteca utilice aceite de oliva pero queda muy similar y es delicioso! Bajo en calorías muy sano ! Espero les guste !! La cantidad de ingredientes varía en la cantidad de persona en esta receta comimos 2 !pero no comemos muy cargado así que alguien que come bien servido esta receta sería solo para una persona comilona je !
Risotto de pollo y champiñones
No es exactamente un risotto ya que en vez de manteca utilice aceite de oliva pero queda muy similar y es delicioso! Bajo en calorías muy sano ! Espero les guste !! La cantidad de ingredientes varía en la cantidad de persona en esta receta comimos 2 !pero no comemos muy cargado así que alguien que come bien servido esta receta sería solo para una persona comilona je !
Paso a paso
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En una olla pequeña agregamos un par de cucharadas de oliva al estar caliente agregamos la suprema picada en cubos medianamente chicos la cebolla los champiñones el ajo y doramos bien luego agregamos los condimentos sal pimienta ají molido tomillo
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Luego vamos agregando el agua de a poco y cocinar hasta que el arroz esté cocido ! Servir caliente !! Y buen provecho!!!
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