Merengue Suizo, súper fácil, en microondas

Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Versalles

Fue una de las primeras recetas que aprendí cuando me regalaron mi primer microondas, la uso para todo, limón pie, cupcakes, decorar tortas o a donde tu imaginación te lleve

Merengue Suizo, súper fácil, en microondas

Fue una de las primeras recetas que aprendí cuando me regalaron mi primer microondas, la uso para todo, limón pie, cupcakes, decorar tortas o a donde tu imaginación te lleve

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 5claras(175gr aprox)
  2. 350 grazúcar
  3. (Lleva el doble de azúcar que de claras)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar todo en un bowl, apto para microondas, batir ligeramente hasta que espume.

  2. 2

    Colocar en el microondas al 50% de potencia, 3' sacar batir con batidora hasta que enfríe, repetir la operación, 3',sacar batir hasta que enfríe y listo podes usarlo para lo que más te guste, se puede agregar colorante, etc

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Versalles
Cocino desde pequeña,me encanta probar nuevos sabores y cocinar con mis hijos .
Leer más

Recetas similares