Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda
Sebelum membuatnya...kita terlebih dahulu menangkap ikannya dikolam..jadi ikan yang kita gunakan sangatlah segar.
Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda
-
neneng karyanah“Enak pas...saya tambahkan kemangi lebih mantap. Terima kasih resepnya. 😋👍🏿🙏” -
Dini Agustine“Mba ternyata kesalahan ada pada tangan saya 🙂 rasanya wedan asin poll 😭” -
Siti Fatonah R“Makasih yaa kak buat resepnya.. kata org rumah rasanya enakk 🤭 (berarti aku bisa masak yaa😁) padahal tadinya udah pesimis karna kebanyakan kunyit.. ehh hasil akhirnya ternyata tidak mengecewakan.. dan kuu syenangg ..” -
Ria Mulyadi“Makasih ya resep nya ... Gak bau amis samsek ... Nuhuuuunnnn enakkkk.....” -
Rika Bahtiar“Makasih yaa resepnyaa” -
Niknik Mudrikah Zain“endooossss mkasih rsep nya....ya mas...😇😇”
Sebelum membuatnya...kita terlebih dahulu menangkap ikannya dikolam..jadi ikan yang kita gunakan sangatlah segar.
Cara Membuat
- 1
Siapkan niat dan mulai dengan bismillah
- 2
Panaskan minyak goreng.. goreng ikan terlebih dahulu sampai berwarna kecoklatan..
- 3
Sambil menunggu ikannya matang,kita mulai membuat bumbu
- 4
Siapkan ulekan dan haluskan jahe,kemiri,bawang putih,bawang merah,kunyit dan cabe merah ulek sampai halus.jangan lupa ikan yg tadi digoreng,kalo sudah matang ya diangkat dan tiriskan.
- 5
Panaskan wajan dan tuang 5 sdm minyak..lalu tumis bumbu" yang telah dihaluskan sebelumnya,tumis sampai tercium aromanya.
- 6
Tambahkan daun salam,sereh,bawang bombai yg telah diiris bulat dan air secukupnya,aduk sampai semua bumbu tercampur merata
- 7
Selanjutnya masukan ikan yang telah digoreng sebelumnya ke dalam bumbu yang sedang ditumis..
- 8
Tambahkan 10 butir cabe kecil(cengek).
- 9
Masak sampai bumbu"benar" meresap kedalam ikan.
- 10
Setelah matang,angkat dan sajikan dengan nasi panas.
- 11
Lebih nikmat dimakan bersama keluarga..sanak saudara..atau belahan jiwa 😁😀😃
- 12
Jangan salahkan saya kalo rasanya tidak enak...kesalahan bukan pada resep saya tapi,kesalahan ada pada tangan anda atau anda memang tidak bisa memasak 😁😁😁😁😁
- 13
Selamat Mencoba Gaessss.
Resep Serupa
-
Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda
Bismillahirrahmanirrahim 🙏Olahan Ikan Mas dibumbui acar (Khas nya Urang Sunda, Raos pisaaan 👌🤩) Resep dari Mamah 💕Langsung aja yuuu, Mari Masak 👌😁#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja#AntiRibet #MasakItuSaya#KomunitasPaders #GoDaPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#IkanMasAcar
-
Ikan Mas Bumbu Acar Ikan Mas Bumbu Acar
Alhamdulillah rejeki, dikasih ikan mas 3 ekor besar2.. Langsung eksekusi aja yuukkk...
-
Acar Ikan Mas Khas Sunda Acar Ikan Mas Khas Sunda
Bukan tanpa sebab saya memilih sajian ini yang bertema masakan nusantara untuk menyambut ulang tahun Cookpad ke 11. Qadarullah saya suku Sunda dan ingin mengangkat salah satu kulinernya.Bagi saya, Cookpad ibarat "rumah tinggal" nyaman tempat berbagai latar berbeda yang tinggal dalam naungannya.Di Cookpad, saya merasakan betapa saya bertumbuh dari seorang Ibu yang mulanya tidak bisa memasak, sering waktu belajar sedikit demi sedikit tentang cooking dan baking. Kemudian saya berkenalan dan berinteraksi meski via group WA dengan Cookpad Comunitas Tangerang. Orang-orang luar biasa yang rendah hati dan tidak kikir ilmu.Banyak sekali program program Cookpad yang super keren. Misalnya membuat group bakerpad di Telegram dan sering membuat kelas-kelas online gratis disini. Ini sungguh mematahkan asumsi bahwa kelas cooking atau baking identik dengan mahal dan ekslusif.Singkat kata, setelah saya bergabung dengan Cookpad saya memperoleh banyak manfaat: ilmu, pertemanan, aktualisasi diri, dan kegembiraan. Terimakasih banyak, Cookpad, Selamat Ulang Tahun ke 11. Semoga semakin diandalkan penggunanya, semakin keren inovasi-inovasi programnya, dan semakin maju. Jadilah tempat nyaman seperti sebuah rumah, sejauh apapun kaki kita melangkah selalu teringat untuk pulang dan tempat kita bisa mentransformasi kegelisahan menjadi sebuah maha karya abadi.*11-10-22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#posbarspecial#berbag11cerita
-
-
-
-
Ikan Mas Bumbu Acar Ikan Mas Bumbu Acar
Favorit banget bumbunya gak terlalu berasa kunyitnya. Dan pastinya pakai bumbu dasar lebih praktis masaknya. Yuk cobain resepnya. -
Ikan mas bumbu acar Ikan mas bumbu acar
anak sulung mancing dapet ikan mas agak gede,minta dibikin yg seger2 kita bikin bumbu acar ya
-
Ikan Mas bumbu Acar Ikan Mas bumbu Acar
Kalau ingin pedas boleh dimakan bareng rawitnya, tapi jika tidak suka pedas cukup sayurannya aja dan ikannya dan asem sudah pasti menjadi ciri khas Ikan mas bumbu acar ini#PejuangGoldenApron2
-
Ikan mas bumbu acar Ikan mas bumbu acar
Semenjak hamil jadi suka sekali dengan ikan air tawar. Bosan dengan ikan yg hanya digoreng, disambal atau di pindang. Akhirnya perdana bikin. Alhamdulillah rasanya enaaak.
-
Ikan Mas Bumbu Acar Kuning Ikan Mas Bumbu Acar Kuning
Ikan bumbu acar kuning kaya banget rasanya ada manis asam pedas bikin segar...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)