料理步驟
- 1
蛋白跟細砂糖攪拌均勻
- 2
加入過篩的低筋麵粉
- 3
奶油隔水加熱融化倒入麵糊中拌均勻
- 4
最後倒入杏仁片，輕輕攪拌，攪拌好，放入冰箱30分鐘
- 5
30分鐘後把杏仁片，鋪平在烤盤上烘烤，烤箱用170度烤12分鐘後，再轉150度烤7分鐘
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
杏仁瓦片 （夏普XP5T水波爐 ） 杏仁瓦片 （夏普XP5T水波爐 ）
很喜歡吃杏仁瓦片，但是外面賣的真的不便宜，因為對烘培有興趣只好自己做了，只是準備材料時沒注意到，以為之前購買的是低筋麵粉，結果看到中筋麵粉想說試試看好了，想不到也是意外的好吃！
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12835604
留言