Empanadillas de verduras, jamón y queso

Vamos a variar el clásico relleno de las empanadillas. La última vez que las preparé mi hijo se me quejó de que siempre las hacía igual, las tradicionales de tomate, atún y huevo duro.Y como soy una madre consentidora, la otra noche pensé sorprenderle. Resultado: excelente! No hay mejor recompensa que una sonrisa en la cara de un hijo cuando prueba alguna comidita de la mami y le gusta!Hoy la comparto con vosotros, y espero vuestros comentarios!

Quedan muy jugosas por dentro y crujientitas por fuera.

Dieta Runera

Unas empanadillas muy ligeras para una cena.#rápido

Con las empanadillas me pasa lo mismo que con las croquetas: me las comería todas 😀.#RevistaCookpad

Rapidas y sanas!!

Muy ricas y está masa me gusta mucho para las empanadillas.🤤 Siempre triunfan😍 #LasRecetasDeCookpad

Es cocina de aprovechamiento, las judías las tenía hervidas

¿Te gustan las empanadillas? Estas empanadillas de jamón york y queso que te voy a enseñar a continuación, son deliciosas, además si te gusta el queso, seguro que te encantarán.

Por si dudas entre croquetas o empanadillas

No sabía qué hacer para cenar así que descongele una masa de hojaldre que tenía hecha (receta en mi perfil😜) e hice unas empanadillas con lo que tenía en el frigo, quedaron deliciosas 😍

Las empanadillas se consuman muy a menudo en nuestra casa porque son fáciles de preparar y gustan mucho.Se pueden preparar con infinidad de rellenos, son prácticas y gustan a todos.Esta vez me decidí por empanaditas de verdura.

Una de las ventajas que tienen las empanadillas rellenas es que nos permite jugar con todas las posibilidades que queramos, desde dulces a saladas, con rellenos complicados y simples, pero en todos los casos con un resultado sobresaliente.Hoy vamos a rellenar las obleas con champiñón, bacon y lo vamos a envolver con queso en crema. Vais que ver que fácil y que rico que está.

Un rico entrante

#dominó. Es época de calabazas y hay que aprovecharlas.

Quería hacer empanadillas que me recordaran a los rollitos de primavera. Y aquí están ( bueno, las que sobraron) están de muerte!!

#abcPonle el queso que más te guste, a mi me gusta con el de cabra, aunque las he probado con varios tipos

#mirecetario #familiarUna receta muy fácil de hacer y que está muy rica, ya preparadas es ideal para llevarla donde queramos, al campo, a una merienda etc.

Empanadillas rellenas de pollo que son una auténtica explosión de gusto! Pero ojo, que estas no son las típicas empanadillas…tienen un toque secreto que las hace irresistibles!Un relleno jugoso de pollo, el dulzor del kétchup con un toque picante y el tomate, el toque agridulce y meloso de la cebolla caramelizada y todo ello junto al queso fundido.

He comprado las obleas pequeñas por eso las he puesto dobles, están buenísimas! #mirecetario

Es una versión mucho más sana y más ligera que las típicas empanadillas de toda la vida, tanto por los ingredientes como la forma de hacerlas que es al horno en vez de fritas en aceite.Las cantidades que pongo dan para un paquete de 16 obleas de empanadillas. Yo las hago dobles, sin doblar la masa, por lo que salen 8 empanadillas.