Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar pequeño la cebolla blanca, y las cebollas de verdeo, cocinarlas con un poco de aceite en fuego mínimo..
- 2
Mientras tanto en una sartén o plancha vas cocinando con un poquito de aceite las pechugas de pollo..
- 3
Cuando las cebollas estén casi cocidas le agregas la leche, y cuando la leche llega a hervor le agregas crema de leche, esperas que se cocine un poco le agregas una cucharada de harina o maicena para las personas que no consuman harina, y revolves bien para que no queden grumos y le agregas menos de media taza de vino blanco.. condimentar a gusto..
- 4
Al ratito colocas las pechugas que ya están casi listas en la olla y dejas ahí que se cocinen le agregas un poquito más de vino blanco y esperas hasta que se evapore el alcohol tipo 5 minutos.. Y se Sirve.! 😁
- 5
Las papas yo las corté en rodajas y las mande al horno.. Pero como más les guste..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antito Oviedo le encantará ver cómo quedó.
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