Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 125 gr.queso requesón
  2. 3nísperos o fruta de temporada
  3. 1 puñado cerradonueces
  4. 1 puñado cerradouvas pasas sin semillas
  5. 1 cucharadasemillas de chía
  6. 2 cucharadaschocolate líquido
  7. 1/2limón

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Lavar la fruta bajo el grifo. Quitar los rabos y pelar. Cortar la fruta en trozos eliminando la caseta con semillas. Rociar la pulpa de nísperos con zumo de limón para que no se oxide.

  2. 2

    Poner el queso requesón en el fondo de un plato. Acomodar encima los trozos de pulpa de nísperos. Esparcir las nueces rotas en trozos y las uvas pasas.

  3. 3

    Rociar con el chocolate líquido y por ultimó espolvorear las semillas de chía.

  4. 4

    Se puede tomar como desayuno, de modo especial recomendable para los deportistas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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