Dulce de quinoa con arándanos

Izaskun Ferreiro Inza
Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75

Para desayunar, merendar o simplemente un rico postre. Comer templado o frío según guste. #recetasveganas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 50 gr.De quinoa (uso la mezcla de tres)
  2. 220 ml.leche vegetal(de almendras, soja, avena..)
  3. 1/2 ramacanela
  4. 1 cucharaditaazúcar moreno (puede ser stevia)
  5. 1 puñadoarándanos (12) dejar unos para decorar
  6. Nueces, almendras, avellanas para decorar

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Lavar la quinoa con ayuda de un colador.

  2. 2

    En un cazo ponemos la leche, en este caso de almendras, con la rama de canela, y cuando empiece a hervir añadir la Quinoa escurrida. Remover con cuidado y cocer 12 min.

  3. 3

    3 minutos antes de que termine el tiempo de cocción añadimos los arándanos y el azúcar moreno. Añadiendo al final nos aseguramos de que no se pega nada al cazo. Si se quiere poner más azúcar.

  4. 4

    Servir en un cuenco y decorar al gusto. Yo le pongo un poco de canela en polvo. Buen provecho!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Izaskun Ferreiro Inza
Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75
Me encanta cocinar. Aprender y también compartir mis recetas.
Leer más

Recetas similares