Pan de chía y quinoa para los desayunos o cenas

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Hoy he preparado un pan especial y probando alternativas, libre de gluten sin harinas ni lácteos ni huevo. ¡¡¡Espero os guste!!!

Súper saludable!! Lo haces en minutos! Apta para veganos

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Más sencillos no pueden ser, sin esperas, con pocos ingredientes. Una alternativa para aligerar la ingesta de hidratos de carbono y beneficiarnos de todo lo bueno que nos aportan las semillas de chía y las almendras al natural. Para 6 panecillos que que podemos rellenar o servir como acompañante. Duran 5 o 6 días blanditos, tenemos que conservarlos en bolsa de plástico o contenedor cerrado.

El pan es un producto de consumo diario en millones de hogares, pero el pan ha de ser de calidad. Algo muy deseable sería poder hacerlo a diario en nuestra cocina, pero con el ritmo del día a día resulta complicado.

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Inspirada en una receta de Connie Achurra.Si no gusta la textura elástica de la chía, poner otra semilla.

Básico y rápido 🤷🏼‍♀️🫣Vivir en un país frío tiene pros y contras con las verduras y frutas del tiempo/temporada

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Huummm, solo ver de nuevo la foto ya tengo ganas de hacerlas otro día y degustarlas con unos frutos rojos, un plátano en rodajas y miel por encima, un desayuno nutritivo e ideal para empezar bien el día. En este caso, he sustituido el huevo por semillas de chía, pero se puede poner como alternativa huevo, para las cantidades de la receta serían dos huevos. Y de harinas, podéis usar solo harina de repostería o mezclar con avena o integral, salen bien de todas formas. Espero que os guste!

Este pan dispone de mucha proteína vegetal, fibra, minerales como el magnesio y vitaminas. Si coméis este pan no tendréis problemas de estreñimiento.

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Esta receta la he elaborado cogiendo ideas de aquí y de allá, tras varias pruebas de ingredientes y cantidades. Es una receta anticolesterol, supersaludable y rica.#DelantalGlobal2024#postresfit

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Es una receta con muchos pasos pero satisface comer un pan tan sano.

La receta la encontré en una web (dinut) y sale muy rica.

Iba a hacer una tortilla a la francesa sin nada y de repente he visto las semillas de chía y las he querido probar en tortilla. No dan mucho sabor, pero si que cambia la textura#ahorrodeenergia