Magdalenas de requesón y crema de cacao
Fini Bautista Angulo @finibautista
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw
Magdalenas de requesón y crema de cacao
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Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol los huevos y el azúcar y batimos con unas varillas eléctricas hasta que dupliquen de tamaño.
- 2
Integramos a los huevos el requesón, vamos incorporando la harina con la sal y el bicarbonato de poco a poco lo vamos integrando con la varilla eléctrica., Reservamos en la nevera.
- 3
Precalentamos el horno a 250 grados, Ponemos las cápsulas en los moldes de muffins. Añadimos una pequeña cantidad de la mezcla. Pondremos una cucharada de crema de cacao y terminamos de rellenar las cápsulas sin llegar hasta los bordes. Ponemos un poco de azúcar por encima.
- 4
Bajamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo y horneamos por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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