Truchas gratinadas

Receta de las de toda la vida para conservar pero son un primor y muy fáciles espero les guste

En estos tiempos en que tan difícil resulta encontrar truchas salvajes el escabechado es una buena manera de darle un gran sabor a nuestras humildes truchas de piscifactoría, que tienen la ventaja de que se encuentran todo el año en el mercado.Como ocurre con otros platos de escabeche estará más rico al día siguiente de haberlo cocinado. 

Tenía truchas para cenar, albahaca, roquefort y cebollas y se me ocurrió esta receta que me ha quedado riquísima. Tenía ocho comensales y había truchas de más. No quedó ni una

Nos encantan los asados con sus patatas, cebolla y tomate. Esta vez, de pescado.

La trucha es un pescado con excelente sabor, ideal para hacer frito, en este caso rellenos con bacón queda buenísmo.

Como he sido siempre más de preparar carnes, la solución la tengo preguntando a las pescaderas. Rous de la pescadería de Eroski, me dió esta receta. No es calidad precio, es calidad, barata y riquísima. GXL.

Típica receta de pescado con mí toque

Durante un tiempo en que me quedé sin horno aprendí ha cocinar recetas para microondas, y esta es una de ellas. Sencilla, rápida y rica

Hoy voy a compartiros una receta que me enseñó un maestro francés sencilla y que sale deliciosa.

Os comparto una receta inventada de un tartar de patatas gratinadas, bacon ahumado, cebolla y queso rallado. Espero que os guste.

Hola hola!!! Aquí os traigo una receta rápida y fácil para una noche de queso!!!Que me gusta el queso oye!!! Y de cualquier manera❤️❤️❤️Espero que probéis y disfrutéis 😊

Es un plato que mi madre hacía cuando yo era pequeña y me encantaba. Espero que lo disfrutéis tanto como yo

Ideales para guarnición

* Cerrar como las empanadillas.* Se puede rellenar de cabello de ángel, es un postre típico canario por las fechas navideñas.

La trucha, és un pescado muy bueno pero que a muchas personas, no les gusta por la cantidad de espinas que lleva.Hechas filetes y quitadas las espinas, és ideal tanto para niños como para mayores

Las truchas son una excelente fuente de proteínas de alta calidad y contienen ácidos grasos omega-3 beneficiosos para la salud cardiovascular. También son ricas en vitamina De, vitamina B12 y selenio.

En esta ocasión, a mi mujer, Silvia se le antojo comer truchas al horno, la verdad es que las cocine sin mucha gana, los bichos que nadan no suelen ser atractivos para mi paladar, pero a pesar de ello quedo una comida fácil y bastante apetitosa.

Hoy las he hecho para cenar, y pese a las protestas de mi hija, pues al final se las ha comido. Hasta le han gustado....También puede ser plato único, con un huevo.

Estás truchas son típicas de mi tierra Canarias

Todos tenemos sabores que nos reconfortan y el queso gratinado es uno de los míos. Anoche hice estas tostas gratinadas para cenar y estaban deliciosas (y muy recofortantes!!). Comparto la receta

Una cena súper rápida para cuando no tienes mucha hambre, o un tentenpié que siente bien en cualquier momento del día.