Verduras gratinadas
olalla @cook_1105330
Hoy las he hecho para cenar, y pese a las protestas de mi hija, pues al final se las ha comido. Hasta le han gustado....
También puede ser plato único, con un huevo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las alcachofas y limpiarlas, retirando los tallos y las hojas exteriores. Pártelas en cuartos y ponlas en un bol con agua, medio limón, el zumo del otro medio y un poco de perejil.
- 2
*Lavar el puerro, cortar la base y el extremo verde, retira las hojas exteriores y córtalo en rodajas finas. Rehoga la cebolla y el puerro en una sartén con un poco de aceite. Cuando empiecen a tomar color, añade el tomate triturado. Cocínalo durante 10 minutos, y agrega las alcachofas y las aceitunas escurridas. Luego riega con el vino.
- 3
Dejar que cueza a fuego medio, unos 20 minutos, hasta que las alcachofas estén tiernas. Rectificar de sal y añade un poco de perejil picado. Precalienta el horno a 180ºC .
- 4
Repartir en cazuelas individuales, espolvorea con una mezcla de pan rallado y queso y gratina bajo el grill del horno 10 a 15 minutos. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A olalla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/119977
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Verduras gratinadas
Es una mezcla entre musaca griega y salteado de verduras, ya que no quería montar las placas de berenjena como lasaña he salteado las verduras y gratinado. Menos complicaciones!
Verduras gratinadas
Verduras gratinadas
Verduras gratinadas
Lo he utilizado como guarnicion del pollo al horno. Un poco de ensalada y a comer.
Verduras gratinadas al horno
Un día muy hambriento pero sin dejar de cuidarte, esta es tu receta
Verduras gratinadas al horno
Verduras gratinadas con bechamel
Unas cazuelitas de Verduras gratinadas con bechamel casera. Las verduras, al gusto de cada cual. Yo he usado brócoli, judías verdes, guisantes y espinacas, pero cada cual puede guisar las que quiera. Lo importante es que no queden sobre cocinadas, sino al dente.
Verduras gratinadas con jamón
He hecho esta receta con las verduras cocidas al vapor y las he gratinado con queso mozzarella y trocitos de jamón ibérico. Esta receta en menos cantidad sirve como primer plato o guarnición de carnes y pescados..La bolsa de verduras es especial para microondas, lleva brócoli, coliflor y zanahoria. No se debe de abrir ni antes, ni durante la cocción, solo una vez se sacan del microondas. Las venden en Mercadona y con ellas se pueden hacer distintas preparaciones, hoy he hecho esta receta con la mitad de las verduras y con la otra mitad un timbal de tortilla gratinada que ha quedado riquísima. También sirven para cremas frías o calientes, pastel de verduras o simplemente cocidas y aliñadas.
Verduras gratinadas con Queso Feta
Plato de la cocina italiana muy diétetico y ligero. El queso Feta, como tiene un sabor muy fuerte, le da un toque muy diferente a las verduras.
Verduras al horno gratinadas con salsa
una manera deliciosa de comer verduras
Patata y verduras gratinadas
Os presento una receta de los principiantes de la cocina. Esa receta donde se empieza a dar unos pasos con los gratinados al horno. GXL
Gratinado de verduras
Quería hacer una cena de plato único que fuera completa y tenía unas espinacas frescas que quería aprovechar. No quería emplear ni pasta, ni arroz ni carne ni pecado, así que pensé en como combinar las patatas con las espinacas y por el camino me fui encontrando el resto de ingredientes.
Salteado de verduras gratinadas
Pastel de verduras gratinado
Es una receta inventada ya que me gusta mucho la verdura
Patatas gratinadas rellenas de verdura
Verduras estofadas
Me apetecía verdura para cenar y en media horita hecho- calentito y muy sano
recetaslu 
Patatas gratinadas rellenas de verduras
Un entrante o acompañamiento delicioso
Verduras estofadas
Un plato cuya base son las verduras y las legumbres.Yo lo acompañó de una ensalada de atún y ya tengo una comida sana y sencilla
Espaguetis con verduras gratinadas
#mirecetario #1receta1árbol #sauraycookpad
Verduras estofadas
Jesus Carranza 
Verduras al horno
Una comida rápida sencilla y muy sana le podemos añadir toda clase de verduras este plato está muy bien porque se puede servir tanto solo como acompañando una carne o un pescado.
Verduras horneadas
Muy buena como acompañamiento para carnes o pescado y como primer plato.
Verduras escalivadas
Facil. Este plato se puede hutilizar en muchas cosas principal con legumbres, de base para salsas o decoracion carnes y pescados.
Verduras estofadas
Para el reto de esta semana de #LasRecetasDeCookpad con productos de la tierra os traigo este plato que no lleva nada de grasa, es muy saludable y además está buenísimo.#Elgordodecookpad
Verduras asadas
Como me sobró calabaza de hacer crema, he hecho unas verduritas al horno especiadas que se pueden usar como plato principal o acompañamiento
Endivias gratinadas
Vi esta receta y como nos gustan bastante las endivias decidí probar a elaborarla. Nos han gustado!
Verduras al horno
Verduras al horno
A mi niña mayor le encantan las verduritas y a mi me encanta que las coma 😊😊😊
Verduras con queso al horno
Si te gusta la comida sana de verduras y encima quieres darle un toque sabroso, ésta aes la receta perfecta
Verduras asadas
Este plato se puede hacer prácticamente con cualquier verdura que tengamos en casa y lo podemos acompañar también de cualquier proteína. Pavo, pollo, pescado, queso...El precio dependerá evidentemente de las verduras que utilicemos y si estas son de temporada.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/119977
Comentarios