Pastel de patatas relleno de beicon lonchas de queso Jamón York

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 4patatas grades
  2. 9 lonchasqueso
  3. 1 paquetebeicon en lonchas
  4. 12 lonchasjamón York finas
  5. queso para gratinar
  6. 3huevos
  7. 300 mlnata de cocinar
  8. sal y pimienta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Partimos las patatas en láminas finas cojemos un molde y lo untamos de aceite

  2. 2

    Cubrimos el fondo del molde con patatas le ponemos un poco de sal y cubrimos con beicon

  3. 3

    Volvemos a cubrir con patatas el beicon y le ponemos un poco de sal

  4. 4

    Cubrimos las patatas con las lonchas de queso

  5. 5

    Y volvemos a cubrir con patatas el queso batimos los huevos y le ponemos la nata y salpimentar y la regamos un poco

  6. 6

    Le ponemos un poco de queso rallado y cubrimos con el jamón York por completo

  7. 7

    Por último cubrir con patatas y poner el queso rallado y terminamos napando con la mezcla de huevo y nata

  8. 8

    Precalentar el horno a 180 y horneamos a 160 hasta que esté dorado

  9. 9

    Dejar enfriar y desmoldamos o comer recién

  10. 10

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Comentarios (2)

Carmen
Carmen @cook_5979945
Una receta facil de hacer y con cosas que hay en casa. Huele genial

Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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