ผักกูด🌿เป็นผักตระกูลเฟิร์นคับมักจะขึ้นอยู่ตามริมน้ำและพื้นที่ชุ่มน้ำมีสรรพคุณช่วยแก้ไข้ตัวร้อน,บำรุงโลหิต,ลดคอเลสเตอรอล ฯลฯ แถมยังมีสารบีต้าแคโรทีนและธาตุเหล็กสูงด้วยคับ และยังสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายเมนูคับสามารถหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไปครับ

#แชร์ให้จากใจ #เมนูประหยัด63

ได้มีโอกาสมาพักผ่อนที่ต่างจังหวัดกับครอบครัวค่ะ ได้ไปเก็บผักกูดสดๆ ที่เติบโตตามธรรมชาติ ไร้สารเคมี มาทำทานกัน นุ่มแต่กรอบ ความอร่อยที่หาในเมืองไม่ได้ 😊

เมนูข้าวกล่องวันนี้ ลอกมาจากเพื่อนๆในCookpadนี่เลยค่ะ ผัดผักกูดแสนง่ายและอร่อย มีประโยชน์ด้วย กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินๆกันไปจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ วันที่ 48

#แชร์ให้จากใจ 🥬 ผักคอสนิยมทานสดๆ นึกอะไรไม่ออกต้องเมนู "ซีซาร์สลัด" เพราะผักคอสคือพระเอกของเมนูนี้ จุดเด่นของผักคอสคือความกรอบที่มาพร้อมใบเรียวยาว สีเขียวตลอดทั้งใบแต่ไร้กลิ่นเหม็นเขียว ประโยชน์เด่นๆ นอกเหนือไปจากเรื่องวิตามินคือ กากใยสูงช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายแต่ใครจะรู้ ว่าผักคอสนำมาผัดก็อร่อย เมนูติดครัว Eat Am Are ผักคอสผัดไปกับซอสน้ำมันหอยง่ายๆ อร่อยเฉยเลย🥬😋 #แชร์ให้จากใจ ส่งต่อความอร่อย

กินแบบยำมาบ่อยแล้ว เปลี่ยนมากินแบบผัดน้ำมันหอยบ้างก็อร่อยดี ต้นทุนในการทำแสนประหยัดน่าจะตกอยู่ที่ 35-40 บาท

ผักผงชูรส/คะน้าอินโด/ผักไชยา/มะละกอกินใบ ผักชนิดนี้มีหลายชื่อค่ะ แต่รสชาติต้องยอมรับว่าคล้ายๆ ผงชูรสนิดๆ ปอกก้านกินแบบคะน้าได้เลยค่ะ ส่วนใบจะเลือกยอดๆ ลวกทานกับน้ำพริกได้ แต่ทานดิบไม่ดีค่ะ

เช้านี้รีบไปจ่ายตลาด หิวมาก อารัยง่ายๆ เราก้อทำไป

ผัดผักกระเฉดน้ำมันหอย กินกับข้าวสวยก็ได้ กินกับข้าวต้มกุ้ยก็ดี