सामग्री

४५ मिनट
  1. 1/2 कपमूंग धुली दाल
  2. 1/2 छोटी चम्मचनमक
  3. 1/2 छोटी चम्मचहल्दी
  4. 2 छोटी चम्मचदाल मखनी मसाला
  5. 1/2 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चुटकीहींग
  7. 1/2 छोटी चम्मचजीरा
  8. 1 बड़ीचम्मच घी
  9. 2 छोटीतमाटर बर्ष कटी हुई

कुकिंग निर्देश

४५ मिनट
  1. 1

    दाल को धो कर २० मिनट क लिए भिगो दे।

  2. 2

    नमक, हल्दी डाल कर १ कप पानी डाल कर कुकर मे १ सिटी लेले।।

  3. 3

    पैन मे घी गरम कर केहींग डाल कर जीरा चटकाए।

  4. 4

    लाल मिर्च मसाला डाल कर टमाटर डाल कर घी अलग होने तक पकाए।

  5. 5

    अब दाल मखनी मसाला डाल कर २ मिनट के लिए भुने।

  6. 6

    अब उबली हुई दाल डाल कर एक उबाल ले।

  7. 7

    मूंग दाल तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Nidhi Ashwani Bhargava
Nidhi Ashwani Bhargava @cook_19994412
पर
मथुरा

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