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Ingredientes

4 raciones
  1. (6)Pescado
  2. 1/2 libra yuca
  3. 1/2 librapapa
  4. 1guineo verde
  5. 1mazorca
  6. Pimentón rojo y verde (un poco de cada uno)
  7. Cebolla blanca, cilantro y cebollín chino
  8. Ajo y condimentos
  9. 1 cuboMaggi
  10. Tomate (mitad)

Paso a paso

  1. 1

    Picar el tomate el pimentón y la cebolla en tiras largas. Picar la papá, yuca, guineo verde y mazorca en pedazos. Toda la betoalla se pone a hervir en agua, cuando esté hirviendo agregue condimentos- aparte frite el pescado🐟🐟

  2. 2

    Dejar hervir el agua con el condimento integrar la verdura y seguidamente el pescado esperar que yerbal 5 minutos y retirar del fuego. Servir inmediatamente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sandra Diaz
Sandra Diaz @sandra_cocina
Soledad Atlántico
soy psicóloga, esposa y madre, amo la cocina y experimentar en ella me hace sentir muy bien
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