Mie Ayam kuuu

D.A.N.I.S.A
D.A.N.I.S.A @danisa_nr
Lampung

Hobi makan harus hobi masak dong😆
Ini kebetulan lagi bisa lawan rasa mager, jadi terealisasi deh mie ayamnya. Btw resep mie basahnya lain kali aku post yaa..

Mie Ayam kuuu

4 orang berencana membuat resep ini

Hobi makan harus hobi masak dong😆
Ini kebetulan lagi bisa lawan rasa mager, jadi terealisasi deh mie ayamnya. Btw resep mie basahnya lain kali aku post yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60menit
  1. 1 kgdaging ayam (Aku make semua bukan dagingnya aja) potong dadu
  2. Mie basah (buat sendiri)
  3. seleraSawi saicin, rajang sesuali
  4. Kecap
  5. Saos
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu ayam
  9. 6 siungbawah putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 ruaskunyit
  12. 1 sdmketumbar utuh
  13. 1 sdmlada utuh
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 batangsereh digeprek
  16. 2 butirkemiri
  17. 1 buahpala
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaGula
  20. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

45-60menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam.

  2. 2

    Tumis bumbu bersama daun salam dan sereh hingga wangi.

  3. 3

    Masukan potongan ayam, beri sedikit air.

  4. 4

    Tunggu hingga bumbu meresap. Cicipi, tambahkan gula dan garam hingga rasa sesuai dengan selera.

  5. 5

    Jika sudah matikan. Lalu rebus air untuk memasak mie.

  6. 6

    Masukan sawi dan mie jika air sudah mendidih.

  7. 7

    Angkat mie dan sawi, masukan ke dalam mangkok untuk disajikan.

  8. 8

    Tambahkan ayam yang sudah dimasak tadi, saos, kecap, minyak bawang sesuai selera (biasanya aku pake kaldu ayam juga, tapi ini ga cukup bahannya, hehe).

  9. 9

    Mie ayam siap disajikan dan disantap. Selamat mencoba dan menikmati😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D.A.N.I.S.A
D.A.N.I.S.A @danisa_nr
pada
Lampung
Seorang mahasiswi Jurnalistik yang hobi ngemil dan hobi makan jadi harus hobi masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa