Κοτόπουλο του φούρνου με πουρέ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λαδάκι και τοποθετούμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Όταν ξεκολλάνε τα κομμάτια τα γυρνάμε από την άλλη πλευρά.
- 2
Βάζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα ταψί. Στην κατσαρόλα που χρησιμοποιήσαμε βάζουμε νεράκι και το ρίχνουμε στο ταψί. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα και στη συνέχεια βγάζουμε το αλουμινόχαρτο για να ξεροψηθεί.
- 3
Για τον πουρέ. Βράζουμε 300ml νερό, 500 ml γάλα και 1 κουταλιά αλάτι. Μόλις βράσει το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε μια κουταλιά Βιτάμ (ή βούτυρο). Βάζουμε μουστάρδα και εναν κύβο κοτόπουλο. Ανακατεύουμε καλα. Προσθέτουμε σιγά σιγά τον πουρέ σε σκόνη και ανακατεύουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μπριζολάκια με πουρέ Μπριζολάκια με πουρέ
Αυτά τα λεπτά μπριζολάκια είναι πολύ ωραία. Τα συνόδευσα με τον πιο ωραίο πουρέ σε σκόνη που έχω κάνει ποτέ 😍 Δοκιμάστε τον και πείτε μου την άποψη σας.#χρυσόπιρούνι
-
-
Φασολάκια «απλά» με πουρέ πατάτας! Φασολάκια «απλά» με πουρέ πατάτας!
Σχεδόν σκέτα φασολάκια με πολύ λίγα υλικά που έγιναν αρκετά νόστιμα! Ένα πιάτο, από αυτά που δημιουργήθηκαν κατά την διάρκεια της καραντίνας αλλά θα μείνουν! #2020
-
Σνίτσελ κοτόπουλο με πουρέ πατάτες Σνίτσελ κοτόπουλο με πουρέ πατάτες
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Λατρεμένο γεύμα!!!!!
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια