गोभी पकोड़ा (Gobhi Pakoda recipe in Hindi)

Priyanka Shah
Priyanka Shah @cook_20118731
Delhi In Mandawali
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सामग्री

  1. 1 कपबेसन
  2. 1/2 कपसूजी
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  6. आवश्यकतानुसार तेल
  7. 2 चम्मचलहसुन पेस्ट

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बर्तन में बेसन सूजी ओर नमक सभी मसाले।इला कर पानी से घोल बना ले अब गोभी को पतला काट कर उसमें डीप करे

  2. 2

    या चाहे तो ऊपर से सूजी मिक्स करें अब सभी को अच्छे से मिला कर 10 मिंट छोर दे ताकी सभी मसाले अच्छे से मिल जाये गोभी में

  3. 3

    अब एक कढ़ाई में तेल डाल कर अच्छे से तेज गर्म करें अब एक एक डीप हुआ गोभी उठा कर तेल म डालें और डीप फ्राई करें

  4. 4

    बस अब निकाल कर एक प्लेट म रख कर परोसे गर्म गर्म

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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