Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa para tapas:
1 k de harina.
200 g de grasa derretida.
400 cc de salmuera tibia.
- 2
Relleno:
- 3
En una olla colocar 200 gr. de grasa y derretirla agregar la cebolla picada no muy fina y el pimiento y la parte blanca de la cebolla de verdeo
(reservar la parte verde) Cuando todo eso transparente agregar la carne picada mezclar y cocinar hasta que pierda el color rojo la carne Condimentar con sal pimentón (2 cucharadas) comino a gusto y ají molido. Cocinar hasta que este cocido (pero no pasado) cuando este tibio agregar la papa en cubitos de 1 por 1 más o menos (pre-cocida) - 4
Que esté un poco durita aún.
Cuando todo eso esté listo y tibio agregar la parte verde de la cebolla verdeo cortada chiquita
y el huevo cortado a gusto y mezclar. Reservar y armarla cuanto todo este frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gervasio Molinaro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12915521
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Pollo con habichuelas
Me encanta cenar esta deliciosa receta
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Sopa de tortilla (con carne de res)
Chile Relleno
Pollo guisado con sofrito
Otra forma de preparar pollo
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Huevo con papa
Me la enseñó mi madre cuando yo era muy pequeña y ahora se la preparo yo a ella.
Tajadas de plátano con carne molida..
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.
Ana Molina 
Carne y habichuelas enhuevadas
Bocadillo de atún
Bocadillo de atún
Mishelly_20 
Pastel de plátano y carne
Adriana Inestroza 
Alitas búfalo
Rollo de zucchini, relleno de queso y jamón!!
Filete de pescado con leche de coco
Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉
Albóndigas rellenas de jamón y mozzarella en salsa cremosa blanc
Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
Cordón bleu
Deliciosa receta fácil de preparar
Tacos Veganos
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12915521
Comentarios