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Ingredientes

  1. 3cebolla picada
  2. 1 kilocarne picada
  3. 5huevo duro
  4. Sal
  5. 2 cucharadasPimentón
  6. 2 kiloPapa para puré

Paso a paso

  1. 1

    Freír la cebolla en aceite hasta aclarar, agregar el pimentón, la sal y la carne. Revolver

  2. 2

    Hervimos los huevos 15 minutos

  3. 3

    Primeramente se pone las papá en agua caliente hasta que estén blandas para puré

  4. 4

    Se agregan huevo, pasas y aceitunas a la carne

  5. 5

    La papá se hace puré con leche, manteca y sal

  6. 6

    Hacer un piso de puré, verter la mezcla de carne cocida y cubrir con el resto de puré. Llevar al horno y cubrir con queso mantecoso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Claudia Ibañez
Claudia Ibañez @Claudia_1974

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