ઘટકો

૧૫-૨૦ મિનીટ
૨ વ્યકિત
  1. મોટી સાઈઝ ના મરચાં
  2. ૨ ચમચીચણા નો લોટ
  3. ૧ ચમચીધાણાજીરું
  4. નમક સ્વાદ મુજબ
  5. ચપટીહિંગ
  6. ૧/૨ ચમચીખાંડ
  7. ૧/૨લીંબુ નો રસ
  8. ૧/૨ચમચો તેલ
  9. ચપટીરાઈ-જીરૂ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫-૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ મરચાં ને ધોઈ કોરા કરી તેને વચ્ચે એક ઊભો કાપો મારવો. ત્યાર બાદ બાજુ માં મસાલો તૈયાર કરવો.

  2. 2

    પછી બધો જ મસાલો મિક્સ કરી મરચા મા ભરી લેવો.

  3. 3

    ત્યાર બાદ એક વાસણ માં તેલ મૂકી ચપટી હિંગ નાખી મરચા ને તેમા એડ કરી થોડુ પાણી નાખીને એક ડિશ ઢાંકી દેવી.

  4. 4

    થોડી થોડી વારે હલાવતાં રહેવું જેથી તળીયે બેસી ન જાય. આમ ૫-૭ મિનીટ માં મરચાં તૈયાર થઈ જશે. તો હવે આપણા ભરેલા મરચા ખાવા માટે તૈયાર છે તેને રોટલી સાથે સવૅ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

દ્વારા લખાયેલ

Vk Tanna
Vk Tanna @vk_1710
પર

Similar Recipes