Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclan la manteca un poco derretids con los huevos y el azúcar. Cuando todo esté bien unido agregenle ralladura de medio limón y la harina, vayan mezclando de a poco, agregen en chorro de leche y sigan amasando.
- 2
Cuando la masa este echa sobre un molde enharinado van a agregarla de a poco, asegurense de que tenga bordes para que contenga la ricota.
- 3
En un táper ponen la ricota, pueden agregarle un huevo y una cucharada de maicena para aumentar su cantidad. Y la ralladura de medio limón. Mezclen hasta que todo este unido.
- 4
Sobre la masa sin cocinar poner el dulce de leche (opcional) y luego agreben la ricota. Ponganla a fuego mefio durante 40 minutos. (Vayan controlando)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jan Yami le encantará ver cómo quedó.
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