Tamizar la harina en un bol. Añadir el azúcar y remover. Añadir la manteca blanda, el extracto de vainilla y el huevo batido. Con una espátula remover hasta que parezca arena mojada. Añadir la leche y con las manos, mezclar hasta formar una masa (no mezcles tanto para que no salga dura)

Envolver en papel film o transparente y guardar en la heladera durante 30 min. Mientras hagamos el relleno

En otro bol poner todos los ingredientes del relleno y mezclar hasta que todo quede bien integrado. Y lo llevamos a la heladera

Ahora la vamos a armar, en una fuente que se pueda meter en el horno vamos a poner aproximadamente la mitad de la masa, luego la vamos a estirar bien contra todas las paredes de la fuente. PONEMOS EL DULCE DE LECHE!! Tenemos que poner una capa de más o menos 1 centímetro y luego el relleno que hicimos anterior mente. Un vez ya puesto el relleno ponemos la otra mitad de la masa para el "techito" de nuestro torta.

La vamos a poner en el horno a 175° durante 45 min. Una vez horneada la vamos a reservar en la heladera hasta que la vayamos a comer

Luego el paso más importante llevar a la mesa y disfrutar de una riquísima merienda con tu familia