Un condimento per la pasta veloce e delicato, ma non banale, che saprà sorprendervi ad ogni boccone racchiudendo in sè i colori e i profumi dell'estate#estateitaliana

Quando ti scatta dentro che devi fare qualcosa di diverso 🤷 tanto basilico nell'orto 👍perché no !!! Mettere il basilico nell'impasto della pasta 🤷😋 ed ecco qua le mie tagliatelle al basilico 😉#dispensadisettembre

I profumi dell'estate! Melanzane, basilico e peperoncino dell'orto, con il pane grattugiato e tostato che rendono i classici spaghetti un piatto da leccarsi i baffi😋.Sapori semplici ma gustosi.

Avevo voglia di cavatelli ma anche tanta voglia di colore. Poi mi sono ricordata di avere il riga gnocchi e i classici cavatelli non solo si sono colorati ma sono diventati gnocchetti sardi. La cucina è fantasia!!!Pronti ad essere tuffati nell'acqua bollente e fare da base ad un piatto semplice e tradizionale con un pizzico di allegria.#cooksnap #lavideoscuoladicookpad #scuolapasta

I maltagliati sono un formato di pasta disordinato, semplicissimo da fare: solitamente si fa tagliando "ad minchiam" i ritagli di pasta all'uovo avanzati da altre preparazioni di, quindi un zerowaste per definizione, ma nella realtà dei fatti è divertente preparare la sfoglia e poi tagliarla un po' come viene.Li ho conditi con ciò che amo di più, la zucca: nello specifico un saporito ragù veg di zucca e mandorle, profumato col basilico che tanto adoro del mio piccolo vasetto che curo con tanto amore.#ilmiolibrolemiericette#dispensadiluglio

La videoscuola di Cookpad è stimolo a mettersi alla prova con ricette nuove. Così oggi si portano in tavola le friselle pugliesi che, accompagnate ai pomodorini di Pachino, portano un raggio di sole in una giornata tipicamente uggiosa del nord..#lavideoscuoladicookpad #nonsolopane

Pasta colorata? Perché no!!!La cosa importante è usare alimenti naturali e chiedere aiuto a madre natura. Ecco che dei semplici cavatelli con i cavoli diventano divertenti e pieni di vita.Anche i bimbi saranno attirati da questa tavolozza di colori.#scuolapasta #lavideoscuoladicookpad #dispensadiluglio #mammeericette

Ecco qua un piatto di pasta con tutti i profumi dell'estate e la morbidezza di una profumata crema di basilico. La preparazione è semplice, con pochi passaggi si porta in tavola un buonissimo primo piatto.#calendarioluglio

La focaccia è un classico della cucina italiana. Un lievitato che si può preparare in mille modi. Questa volta l'ho farcita con dei piccoli pomodorini e le foglie di basilico. Il risultato è stato fantastico, un tripudio di sapori e profumi . #focaccia #pomodorini #basilico #piattifreddi #cookpaditalia

La seconda lezione sulla pasta ha come tema i colori, ho usato la mia piantina di basilico e la tradizione pugliese delle orecchiette!#scuolapasta

Il sugo fatto con pomodorini e basilico fresco mi da il senso di estate, di pura genuinità. È una vera e propria prelibatezza, si prepara in poco tempo ma il risultato è eccezionale. Se poi si abbina ad uno spaghetto alla chitarra appena fatto....wow che bontà!!#giocoestate#ingredientidistagione#pomodoro