Canelones de espinaca y ricota con salsa blanca sin tacc
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Esta receta es una receta dominguera ( se puede comer cualquier día ), lleva un poco de trabajo pero el resultado vale la pena.
Canelones de espinaca y ricota con salsa blanca sin tacc
Esta receta es una receta dominguera ( se puede comer cualquier día ), lleva un poco de trabajo pero el resultado vale la pena.
Paso a paso
- 1
Preparamos el relleno, mezclando la ricota con la espinaca y la condimentamos a gusto.
- 2
En este caso lo condimente con sal, pimienta y nuez moscada. Reservar en la heladera.
- 3
Tomamos los panqueques y los rellenamos con una cucharada generosa de relleno, poniéndolo en un extremo y enrollando.
- 4
Luego los ponemos en una placa para horno en la que previamente pusimos unas cucharadas de salsa blanca hasta cubrir toda la placa.
- 5
Distribuimos sobre ella los canelones rellenos y cubrimos con abundantemente salsa blanca.
- 6
Por último los rociamos con el queso parmesano rallado y gratinamos en el horno fuerte durante 15 minutos. Disfruten.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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