सामग्री

30मिनट और ँ
2 सर्विंग
  1. 500 ग्रामतोरई
  2. 50 ग्रामचना दाल
  3. 2साबुत लाल मिर्च
  4. 1 चम्मचसाबुत जीरा
  5. 1/2 चम्मचमेंथी
  6. 2प्याज
  7. 1 चम्मचहल्दी
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकतानुसार सरसों तेल

कुकिंग निर्देश

30मिनट और ँ
  1. 1

    तोर ई को छीलकर कांट ले,

  2. 2

    चना दाल को पानी में भिगोकर रख दें 3घंटा तक

  3. 3

    तोरई कांट ले, कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें साबुत जीरा लाल मिर्च तोड़ कर, में थी पाउडर डाल दें चटकने परप्याज डालकर भूनें फिर

  4. 4

    तोरई को छौंक दे, चना दाल, नमक-स्वादानुसार हल्दी डालकर अच्छी तरह से चला लें और ढक दें आंच घीमी कर 10मिनट तक, पानी सूखा जाने प्रयास कर उतर लें

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

द्वारा लिखी

शशि केसरी
पर
U.P

Similar Recipes