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Ingredientes

40 minutos
  1. 500 grspechuga de pollo
  2. 1cebolla grande
  3. Zanahoria
  4. zapallo
  5. papa
  6. choclo en granos
  7. chauchas
  8. Harina para rebozar el pollo
  9. 1 vasovino blanco
  10. a gustoCaldo o saborizante de verduras
  11. Orégano, sal, pimienta negra y comino

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar el pollo en cubos, rebozar con harina y reservar.

  2. 2

    Cortar las verduras en cubos y reservar.

  3. 3

    Picar la cebolla y freír.

  4. 4

    Freír el pollo.

  5. 5

    Incorporar el vino y dejar evaporar el alcohol.

  6. 6

    Agregar las verduras y el caldo a gusto.

  7. 7

    Condimentar y cocinar unos 15 minutos.

  8. 8

    A disfrutar! Especial para días fríos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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lili
lili @lilianam

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