প্রথমে পাস্তা সেদ্ধ করে নামিয়ে নিতে হবে।তারপর কড়াইতে 2চা চামচ সরসের তেল অথবা সাদা তেল দিয়ে তাতে সব সবজি দিয়ে দিতে হবে।

এবার একটু লবণ দিয়ে দিতে হবে।ভাজা ভাজা হলে তার মধ্যে লঙ্কা কুচি দিয়ে তাতে হাফ চা চামচ হলুদ দিয়ে নেরে তার মধ্যে সেদ্ধ

পাস্তা দিয়ে দিতে হবে।এবার চাইলে একটু গোলমরিচ গুড়ো দিতে পারেন।এবার সব একসাথে ভালো করে নেরে নামিয়ে নিতে হবে ।তৈরি মিক্স সবজি পাস্তা।