Karena di rmh ada ikan bandeng dan tahu bingung mau di masak apa yg cepat praktis dan bumbu nya yg ada saja di rmh,,, 😅 akhirnya jadi buat semur aja deh,,,

Saking penasarannya kali ini mencoba bikin bumbu dasar ireng / hitam yang biasanya dipake untuk masakan2 Jawa Timur seperti rawon, brongkos & telur petis.Cumannn sayangnya, karena dapet kluwek banyak yg ga bagus, jadi cuma dapet dikiiit kluweknya 😄 jadi bumbu irengku kurang ireng 🤣Nextime klo bikin kudu cari kluwek lebih banyak 🤗#fe#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenbatikapron

Rawon cocok dimakan di cuaca dingin bersama telur asin

Assalamualaikum,,, mau ikutan tema pekan inspirasi kudus tp gak punya daging,wk.wk. krn kl dikudus,namany pindang kudus itu pk daging,tp saya pk bandeng aja,,,punyany cm itu. Resep yg dipake,resep klrg aja,,,syuka sekali krn seger banget rasanya. Pas kl dimakan dng nasi hangat,,,yuks mom berkreasi,krn yg namany masak ya hsl kreasi bukan#Cookpadcommunity_depok#PekanInspirasi#PekanKudus#Siaplebaran

stok di kulkas...ada apa???ada bandeng setengah kilo,kentang,tahu,,,dan cabe merah...cuzzz lah diberdayakan saja...campur aja semuanya...hohoho ^0^Bandengnya supaya duri halusnya nggak mengganggu tanpa perlu dipresto caranya adalah 👉setelah dicuci tarik ikan kearah berlawanan( pegang bagian kepala dan ekor 👉. Sayat seluruh badan ikan sampai mengenai tulang utama,pake pisau yang tajam,,,kemudian dipotong sesuai selera...lalu goreng ikan sebelum diolah.Semoga bermanfaat ya para emak syantiekkkk..^^

pagi ini kebingunan mau masak apa...buka kulkas ada daging, tahu, sama ada bumbu pecel dr madiun...yaa sdh buat daging masak merah buat pelengkap pecel saja...next saya buatkan bumbu pecel khas madiun yaa..

Sebetulny ini bumbu khas masakan Manado, krn ada banyak pakai bumbu daun2an aromatik khas makanan Manado dlm resepny. Hanya saja saya dpt resep ini dr buku resep yg sudah lamaaa bgt, dan diresep itu ditulisny cuma resep ikan masak kemangi saja. Yasudah, krn mengambil resep dr buku resep jadi judul masakan tdk saya ubah. Btw buku resepny udah koyak, saya lupa bukuny karya siapa, judul n terbitan mana jg ga ada infonya. Ga bisa saya cantumin deh sumber resepnya.Diresep asli ikan yg dipakai itu ikan tuna, kebetulan stok ikan yg ada di kulkas saya cm ada 2 ekor ikan ekor kuning, pakai yg ada aja lah, tambahin tahu biar banyak hehee. Cuus, intips resepnya.#GA_TheNextLevel

menu favorit keluarga ini juga jd primadona di jualan bentoku,, artinya hampir semua org suka ya dg menu ini.. hehe.. yuk monggo klo ada yg mau coba bikin.. resepnya mirip sama pesmol tp di resep bandeng acar ini ada daun salam kojo klo di tempat lain krg tau ya apa namanya mgkn hampir mirip ato malah sama ya dg daun kari..

Assalamu’alaikum.. hai hai sobat cookpad masak apa hari ini? Pasti di rumah aja itu bikin ngedapur lebih sering ya 😁maklum penghuni rumah dikit-dikit intip meja makan dan harus ada yg bisa dikunyah 😅Baiklah ini saya bagikan resep sederhana saya yang insyaAllah praktis tapi puas buat makan bareng nasi anget 😍#resepWee #CumiasamcabehijauWee

Pasti pada bingung, dimana mana yg namanya rawon itu hitam. Hihihi klo di daerah saya rawonnya merah bu ibu. Nah gara2 liat rawonnya bu hadi saya jadi ngecess. soalnya klo makan rawon hitam hanya pas mudik ke surabaya saja. Sama ibu selalu dimasakkin rawon krn beliau tahu di daerah saya rawonnya merah bukan hitam. Krn itu jarang ada yang jual kluwek. Eh pas di pasar kelihatan ada yang jual kluwek langsung beli deh. Tapi ternyata kluweknya byk yg kurang bagus. Alhamdulillah masih ada 4 biji yang masih bagus. Jadi pake seadanya, maksa nih ceritanya masak rawonnya soalnya udah kangen banget makan rawon ^^Resep by Bu Hadi, Dengan sedikit modifikasi dari saya

Kebetulan ada sebungkus tahu kuning. Mau diapain, biar nggak bosan? Lihat resepnya Mbak Endah Triana, ada tahu kuning ditumis dengan cabe. Kelihatannya cepat saja memasaknya, ya itu yang saya butuhkan 😆... Yuk dicoba aja, kebetulan ada persediaan cabe ijo dan ale. Dimasak bareng, jadi sedep ya. Kecambah ale itu memberi aroma mirip petai, tapi segaris tipis aja. Hehe. Makasih resepnya, Mbak Endah.. 💕#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EndahTriana#GenkPeda_EndahTriana

Bikin tumisan ini karena kangen masakan dihajatan kondangan pernikahan. Hanya saja ini versi keringnya ya, kalo di menu hajatan kan ya, ada kuahnya. Cuss ke resep....#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron