Huevos rellenos
CocinandoConEstefanía @cocinandocnestefania
Una cena típica que suelo hacer en verano, muy fresquita y fácil de preparar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero ponemos un cazo con agua a hervir cuando este hirviendo ponemos un poco en un recipiente y añadimos los huevos en el cazo
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El agua que hemos puesto en el otro recipiente nos va a servir para cocer las gambitas, las añadimos y sacamos en cuestión de segundos
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Mientras se terminan de cocer los huevos ponemos en un recipiente el surimi cortado pequeño y las gambitas
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Una vez cocidos los huevos y fríos los pelamos, cortamos a la mitad y le quitamos la yema con cuidado, la yema la añadimos a nuestro relleno y por último le ponemos mayonesa
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Una vez listo el relleno, rellenamos los huevos y decoramos con un poquito más de mayonesa y ya estaría. En este caso me ha sobrado un poquito de relleno y lo he puesto encima de unas tostas que también queda muy rico
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Me llamo Estefania y soy una gran apasionada de la cocina👩🏻🍳, me encanta cocinar todo tipo de recetas🍽 y probar cosas diferentes. Desde hace un tiempo intento crear recetas sanas 🌿🍏aunque tampoco vivo la vida contando calorías!Espero que os gusten mucho mis recetas🤗https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g
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