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Ingredientes

4 personas
  1. 1 tazaquinoa
  2. 1pimiento amarillo en cubos
  3. 1/2cebolla en cubos
  4. al gustosal
  5. 3 tazasagua
  6. 1/2 cucharadamantequilla
  7. 1/2 cucharadaaceite oliva

Paso a paso

  1. 1

    En una olla agregamos la mantequilla y el aceite, sofreímos la cebolla en cubos ya que cambie de color agregamos el pimiento en cubos, posteriormente a los 2 minutos agregamos la quinoa

  2. 2

    Dejamos sofreír y unir sabores, agregamos un pizca de sal, y vertemos el agua, cocemos a fuego medio, rectifica sazón (puedes usar Knorr Suiza en lugar de sal) y listo puede servirse como guarnición o una crema ligera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marce RG
Marce RG @cook_25266387
Cuanto tiempo se deja hervir después de poner el agua ?

Escrita por

Aideth Valencia
Lázaro Cárdenas Michoacán México
Hola los leo y escribo desde La Costa Michoacana, México . mi estilo de cocina es de improvisar con lo que tenemos y arriesgar sabores e ingredientes, amo la cocina no soy experta pero nadie se a quejado de nada hasta hoy 🙊, espero aprender más de ustedes y ustedes de mi
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