Rica rica tulang ayam

21 orang berencana membuat resep ini
Tiara Ade
Tiara Ade @cook_18056821

Krn disaat pandemi gini..keuangaan g'menentu pngn makan ayam..tp apadanya uang tak ada..akhirnya beli tulang ayam di penjual ayam dan dimasak ini dech..makan pake nasi bikin nambah terus..dicoba dech kl g'percaya..🥰🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3org
  1. 1/2 kgTulang ayam
  2. Kecap
  3. Gula
  4. Penyedap
  5. Air
  6. Minyak untuk menumis
  7. 4 lembarDaun salam
  8. Daun sereh 1 digeprek
  9. 4 lembarDaun jeruk
  10. Lengkuas
  11. 1 ruas jariJahe
  12. 1 ruas jariKunir
  13. Bumbu halus
  14. sesuai seleraCabe keriting
  15. sesuai seleraCabe setan
  16. 5 siungBawang merah
  17. 5 siungBawang putih
  18. secukupnyaKetumbar
  19. secukupnyaMerica

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci sampai bersih tulang ayam yg sudah dipotong2,,kl bisa pas beli minta tolong penjual potong kecil2

  2. 2

    Haluskan semua bumbu yg harus dihaluskan tadi

  3. 3

    Masukkan minyak ke wajan secukupnya,,tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Setelah harum masukkan,lengkuas,jahe,kunir,daun salam,daun jeruk dan sereh,,tumis hingga agak layu..

  5. 5

    Setelah terlihat layu dan bumbu yg ditumis tadi terlihat berubah warna masukkan air secukupnya dan masukkan tulang ayam tadi..

  6. 6

    Jgn lupa beri kecap secukupnya,penyedap rasa dan gula..adus sampai tercampur rata

  7. 7

    Dan tunggu hingga air menyusut abis dan bumbu2 mulai menempel ditulang2 ayam dan aroma harus mulai tercium..setelah itu siap dihidangkan dan siap dinikmati

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tiara Ade
Tiara Ade @cook_18056821
pada

Resep Serupa