Pajeri Terung Saya

Maizatul Fadzilah
Maizatul Fadzilah @Mai_fadzilah82
Puchong Selangor

Resepi pajeri terung🍆 cara saya🙈🙈. Di sebabkan bahan tak cukup jadi saya guna apa yang ada di rumah. Alhamdulillah menjadi. Selamat mencuba!

#goldenapron2020

Pajeri Terung Saya

Resepi pajeri terung🍆 cara saya🙈🙈. Di sebabkan bahan tak cukup jadi saya guna apa yang ada di rumah. Alhamdulillah menjadi. Selamat mencuba!

#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2 orang
  1. 1/2terung panjang
  2. 2biji bawang merah (dikisar)
  3. 2biji bawang putih (dikisar)
  4. 1biji bawang besar (dikisar)
  5. Segenggam ikan iblis (dikisar)
  6. 8biji cili api (dikisar)
  7. 1sudu besar kerisik
  8. 100 mlsantan
  9. 1sudu besar cili boh
  10. 1 kepingasam keping
  11. 1pek serbuk kari daging (dibancuh dengan sedikit air)
  12. Gula secukup rasa
  13. Garam secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Tumiskan bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga naik bau.

  2. 2

    Selepas itu masukkan cili boh masak seketika dan serbuk kari daging masak sehingga pecah minyak.

  3. 3

    Kemudian masukkan terung, asam keping, kerisik dan tambah air sedikit masak seketika. Akhir sekali masukkan santan campur dengan air 100ml masak seketika, letak gula secukup rasa dan garam secukup rasa.

  4. 4

    Masak dengan api sederhana sehingga terung lembut dan kuah pecah minyak. Selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Maizatul Fadzilah
Maizatul Fadzilah @Mai_fadzilah82
pada
Puchong Selangor
polite & positive.suka fikir cara memasak paling mudah.
Baca lagi

Komen (2)

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Pajeri terung...Salah satu lauk kesukaan akk ne..bolehlah nnti Cuba resipi adik.#love

Resipi Sepertinya