Bizcochuelo de dulce de leche

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Un bizcocho súper esponjoso y con un sabor suave y delicioso. Lo mejor, el olor que queda en la cocina al hornearlo!!

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Ingredientes

75 minutos
8 raciones
  1. 425 grharina
  2. 25 grdulce de leche
  3. 16 grlevadura
  4. 4huevos
  5. 20 cdasleche semi desnatada
  6. 100 grazúcar
  7. Azúcar glas para espolvorear

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En un cuenco ponemos los huevos, el azúcar y la leche y batimos bien hasta que esté todo integrado.

  2. 2

    Vertemos el dulce de leche y batimos de nuevo.

  3. 3

    Agregamos la harina tamizada con la levadura y mezclamos bien con cuidado de no dejar ningún grumo.

  4. 4

    Encamisamos un molde y vertemos la masa en él.

  5. 5

    Metemos al horno y dejamos cocinar, a 170º, durante unos 60 minutos o hasta que esté que pinchemos y la aguja salga seca.

  6. 6

    Desmoldamos el bizcocho, colocamos sobre una rejilla y espolvoreamos con azúcar glas.

  7. 7

    Dejamos enfriar por completo antes de consumir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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