Chiquitorta de dulce de leche

Dulces & Salados para saborear
Dulces & Salados para saborear @cook_2543856
León -España

Hola es una receta que se me ocurrió en estos días de tanto calor que no nos gusta encender el horno, un postre fresco, super dulce y ademas para esos cumples de los peques y no tan peques!!! Es super fácil de hacer y divertida!!!! a prepararla si perder un minuto, para el finde de la semana que viene ya sabéis que esta receta tiene que estar entre tus ideas , ya veras que es un éxito total!!!

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Ingredientes

30 minutos
16 raciones
  1. 5 paquetesgalletas Chiquilín, viene en una caja creo que 5 o 6 pquetes, los utilizaremos casi todos
  2. 400 gdulce de leche
  3. 400 gqueso Mascarpone
  4. 1 copitaAmareto o cualquier licor que tengáis, si teneis peques mejor no poner licor!! con unas gotitas vainilla listo!!!
  5. Para la decoración una galletas rellenas pequeñitas y unos confites de colores
  6. 2 tazas muy grandescafé hecho y ya dos horas antes puesto en la nevera , tiene que estar frío.

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Iremos mezclando el dulce de leche con el mascarpone hasta que nos quede muy pareja la mezcla!!!

  2. 2

    Pondremos en la fuente una base de galletas mojadas en el café, apenas pasadas por el café ya que se nos puedes deshacer. Hacemos un rectángulo y cubrimos con una capa de la mezcla, luego otra capa de galletas, y vuelta a poner mezcla de dulce de leche y mascarpone!!! así hasta terminar la mezcla que tenemos.

  3. 3

    Ya cuando la tenemos preparada forramos los costados con galletas todo alrededor de la torta!!! y la decoramos como vemos en la foto que esta ya con el lazo de raso!!! es muy fácil de hacer y se que os gustará!!!

  4. 4

    Os dejo otra forma de decorarla, con la manga pastelera haremos pequeños copitos y servimos!!!! es una torta irresistible!!! Nos vemos en la próxima entrada del blog!! que tengas linda semana!!! un saludo desde León- España. Siempre conservar en la nevera y servirla fría!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Maria Lopes
Maria Lopes @cook_2553139
Olá Maria.
Bem...eu ainda não tinha visto esta tua Sobremesa! Está cá com um aspecto de fazer salivar...nham nham que rico!
Vou-me servir de uma generosa fatia. :D Beijinhos.

Escrita por

Dulces & Salados para saborear
León -España
Holaaa !! Soy ama de casa y hace ya poco mas de un año decidí poner un blog en Facebook . luego segui compartiendo mis recetas en varias redes sociales, Mi nombre es MariCarmen y recién comienzo a publicar en Cookpad, espero os gusten las recetas, son mezcla de recetas Argentinas donde nací y Españolas donde vivo!!! soy fan del dulce de leche y aquí en León donde es mi ciudad actual me encanta la cecina que es un rico embutido!!! un saludo desde León-España a toda la gente del mundo!!! si quiren entrar en mi Facebook, bienvenidos https://www.facebook.com/pages/Dulces-Salados-para-saborear/612466062154305
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