Bizcochuelo fácil

GauchitosArgentinos
GauchitosArgentinos @cook_1089243
Mar del Plata (La ciudad Feliz)

Les enseñare mi receta rápida y súper fácil para hacer un biscochuelo exquisito y bien esponjoso. Luego pueden rellenar de crema, dulces o lo que quieran y disfrutar con el mate, en la merienda o una tarde lluvia y películas.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 8huevos
  2. 200 grazúcar
  3. 250 grharina

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta obtener un batido espumoso como a punto nieve.

  2. 2

    Tamizar la harina dos veces antes de agregarla en forma de lluvia, lentamente y con movimientos envolventes para que los hueves no se bajen.

  3. 3

    Colocar en un molde enmantecado y enharinado y hornear durante 40 minutos.

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